Nước Tro Tinh Khiết Thành Đạt Chính Thức Đạt Chứng Nhận An Toàn Từ Viện Kiểm Nghiệm Quốc Gia (NIFC) Trong ngành chế biến thực phẩm truyền thống lẫn hiện đại, nước tro (lye water) là một phụ gia quen thuộc giúp tạo độ dai, giòn tự nhiên và màu sắc bắt mắt cho các […]
Nước Tro Tàu Chất Lượng – Nguyên Liệu Làm Bánh, Làm Mì, Bánh Trung Thu Nước tro tàu là một loại nguyên liệu quen thuộc trong chế biến thực phẩm truyền thống, đặc biệt được sử dụng nhiều trong làm bánh trung thu, bánh ú tro, bánh gio, mì sợi và một số món ăn […]
Bánh gio là cách gọi theo miền Bắc, nhiều nơi miền Trung, miền Nam hay gọi với cái tên bánh tro, bánh ú tro, thực chất đây là cùng 1 loại bánh, có đôi chút khác nhau như: bánh gio miền Bắc thường không có nhân đậu xanh, khi ăn thường chấm kèm mật mía, […]
Xưởng nước tro tàu truyền thống Thành Đạt chuyên sỉ lẻ nước tro làm bánh gio, bánh ú, bánh nẳng, làm mì tươi, ngâm thực phẩm… hỗ trợ giao hàng toàn quốc. 1. Nước tro tàu truyền thống sạch – an toàn Sản phẩm nước tro tàu Thành Đạt sử dụng 100% nguyên liệu tự […]
Trong các hướng dẫn và chia sẻ về cách làm mì tươi người Hoa, có một loại nguyên liệu không thể thiếu chính là “nước tro tàu làm mì”. Nó cũng là bí quyết vàng giúp cho món mì thơm ngon, sợi mì dai và không bị nát. Công dụng của nước tro tàu làm […]
Nước tro tàu đã được sử dụng trong nhiều công thức làm bánh. Nếu như trước đây, bạn phải mất khá nhiều thời gian để tự làm nước tro bếp thì giờ đây chỉ một vài click tìm kiếm là chúng ta có thể dễ dàng tìm mua được loại sản phẩm này. Tuy nhiên, […]
Nước tro tàu là “bí kíp vàng” của nhiều chị em nội trợ. Cùng chúng tôi khám phá ngay 3 công dụng của loại nước làm từ tro bếp trong chế biến thực phẩm. Nước tro tàu làm bánh Nước tro là nguyên liệu xuất hiện trong khá nhiều công thức làm bánh. Do có […]
Cách nấu nước đường làm bánh trung thu Trong làm bánh độ PH của nguyên liệu ảnh hưởng đến sắc nâu, độ mềm mại và chảy lan của vỏ bánh. Khi nguyên liệu có tính acid, chúng sẽ làm bánh khó hóa nâu hay có màu sắc lợt lạt, vỏ khô cứng. Vỏ bánh sẽ […]
CHIA SẺ BÍ QUYẾT NẤU BÁNH CHƯNG DỀN XANH MƯỚT THƠM NGON Bánh chưng là món ăn truyền thống của dân tộc Việt Nam, cứ mỗi độ Tết đến Xuân về nhà nhà gói bánh chưng cúng ban thờ. Nhưng để làm sao bánh chứng dền ngon, không bị lại gạo thì chắc hẳn không […]
MỰC NGÂM NƯỚC TRO TÀU, MÓN ĂN THƠM NGON BỔ DƯỠNG Mực là một loại hải sản rất phổ biến. Vì hương vị đậm đà, độc đáo nên được người dân vô cùng yêu thích. Ví dụ, khi chúng ta đi chợ đêm và các quán ăn, chúng ta thích mua một vài xiên mực nướng để […]
